يقطع البصل ناعم ويوضع في القدر مع زيت الزيتون ليصبح ذهبي اللون،في هذه الأثناء يغسل البرغل جيدا ويصفي في مصفاه سلك.

تجهز كل الخضار بعد غسلها جيدا وفرمها ناعم نوعا ما،وثم تجهز الصلصله من اجل التطبيق بعد ان يبرد البرغل بعد الاستواء.

بعد استواء البرغل يوضع في جاط مفرود لكي يبرد تماما ،ثم نضع كل أنواع الخضار المفرومه فوق البرغل ويخلط قليلا وثم نضع التتبيله ونقلب الخليط بلطف ونزين السلطه في حبات الجوز المنقوع في ماء بارد مسبقا،وصحه وهنا❤️💚🧡💛