Masukkan margarin, wijsman, gula halus aduk sampai rata. Tambahkan kuning telur aduk kembali. Lalu tambahkan keju cheddar parut disusul tepung terigu, aduk kembali sampai rata.

Cetak adonan Kastengels sesuai bentuk yg di inginkan. Jangan lupa olesi campuran kuning telur, minyak dan susu. Lalu taburi keju parut.

Panggang dengan oven yg sudah di panaskan pada suhu 175°c selama 40 menit.