Klepon

Name: Klepon
Yield: 35 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g tepung ketan (rosebrand); 3 sdm tepung beras (rosebrand); 3 buah gula jawa/aren disisir (uk kecil); 1/3 buah kelapa parut (agak muda); 1 gelas air hangat; Secukupnya pasta pandan; Secukupnya vanili; Secukupnya garam

Rahma Odhong @cook_7399497

Purworejo - Bogor

Lama ga bikin.. yukk mari kita bikin buat takjil sore ini🥰

Lebih banyak

Klepon

Rahma Odhong @cook_7399497

Purworejo - Bogor

Lama ga bikin.. yukk mari kita bikin buat takjil sore ini🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 buah

250 gtepung ketan (rosebrand)
3 sdmtepung beras (rosebrand)
3 buahgula jawa/aren disisir (uk kecil)
1/3 buahkelapa parut (agak muda)
1 gelasair hangat
Secukupnyapasta pandan
Secukupnyavanili
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2. Kukus parutan kelapa dan beri sedikit garam. Campur sampai merata.
2

Campur tepung ketan, tepung beras, air hangat, vanili dan pasta pandan.
3

Ambil sedikit adonan pipihkan dan beri isian sisiran gula jawa, bulatkan. Sementara itu panaskan air sampai mendidih, jika sudah mendidih masukkan klepon yg sudah dibentuk bulatan.
4

Angkt jika sudah mengapung. Balurkan pada parutan kelapa.
5

Angkat tiriskan, tata pada wadah. Siap disajikan🥰