Kastangel kue kering keju

Name: Kastangel kue kering keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr margarine; 1/2 sdt garam halus; 200 gr keju parut; 25 gr susu bubuk; 50 gr maizena; 400 gr tepung protein rendah; 25 gr keju parut; 1 btr kuning telur; 1 sdm susu kental manis; 1/2 sdt pewarna kuning telur (bisa g dipake)

inggit marikar @inggitMarikar

Makassar

kl buat kue kering keju alias kastangel, saat keju sdh di campur ke adonan, jgn terlalu diuleni apa lg pake mixer, spy kejux g hancur... dan saat di makan nt masih terasa butir²an kekeju di dlm kue

Lebih banyak

Kastangel kue kering keju

inggit marikar @inggitMarikar

Makassar

kl buat kue kering keju alias kastangel, saat keju sdh di campur ke adonan, jgn terlalu diuleni apa lg pake mixer, spy kejux g hancur... dan saat di makan nt masih terasa butir²an kekeju di dlm kue

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

mixer atau aduk rata
300 grmargarine
1/2 sdtgaram halus
200 grkeju parut
sisihkan dan ditapis/diayak/disaring
25 grsusu bubuk
50 grmaizena
400 grtepung protein rendah
olesan
25 grkeju parut
1 btrkuning telur
1 sdmsusu kental manis
1/2 sdtpewarna kuning telur (bisa g dipake)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer / aduk rata hingga putih margarine dan garam
2

Masukkan keju parut dan aduk dengam spatula
3

Setelah rata masukkan susu, maizena ke dalam adonan...
4

Tambahkan tepung, sedikit demi sedikit
5

Bentuk sesuai selera,
6

Aduk bahan olesan, gunakan kuas untuk mengoles di atas adonan yg sdh dicetak, beri keju diatasnya secukupx
7

Panggamg 45 menit dengan api sangat kecil.
8

Jika bagian bawahx sdh kecoklatan, angkat dan dinginkan sebelum dimasukkan kedalam toples