Bergedel/Perkedel/Stik Kentang (dengan Tepung Kentang)
Salah satu menu pilihan praktis kalau anak sedang GTM & tidak mau makan nasi. 😆
Bergedel/Perkedel/Stik Kentang (dengan Tepung Kentang)
Salah satu menu pilihan praktis kalau anak sedang GTM & tidak mau makan nasi. 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung kentang, tepung maizena, totole, garam, & lada lalu masukkan sedikit sedikit air hangat sampai adonan bergumpal2 (air jangan terlalu banyak atau sedikit karena nanti masih mau ditambah telur).
- 2
Masukkan telur ayam, aduk terus sampai kalis. Saya beri sedikit minyak goreng supaya tidak lengket.
- 3
Panaskan minyak di wajan. Saya masukkan adonan sedikit2 menggunakan sendok (bisa juga dengan plastik lalu potong sedikit ujungnya supaya adonan bisa panjang2). Goreng dengan api kecil sedang sampai kecoklatan sampai adonan habis.
- 4
Setelah matang tiriskan & sajikan. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar