Brokoli Wortel Garlic

Name: Brokoli Wortel Garlic
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah brokoli kecil; 1 buah wortel; 2 siung bawang putih (ukuran besar); Secukupnya air; Secukupnya gula, garam, penyedap rasa, merica; Sedikit minyak goreng

Ajeng Purnamasari @cookiebulbul

Menu favorit keluarga yg simple, enak, dan sehat pastinya 😊

Lebih banyak

Brokoli Wortel Garlic

Ajeng Purnamasari @cookiebulbul

Menu favorit keluarga yg simple, enak, dan sehat pastinya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 buahbrokoli kecil
1 buahwortel
2 siungbawang putih (ukuran besar)
Secukupnyaair
Secukupnyagula, garam, penyedap rasa, merica
Sedikitminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 brokoli kemudian rendam sebentar di air garam, lalu bilas bersih.
2

Iris serong wortel. Kemudian rendam di air panas sambil kita mengiris bawang putih.
3

Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bawang putih hingga harum kemudian tambahkan air secukupnya (sesuai selera), biarkan sampe aga mendidih.
4

Setelah itu tambahkan dulu bumbu2 (gula, garam, penyedap rasa, merica). Koreksi rasa sampe pas.
5

Setelah pas masukkan wortel. Aduk2 dulu sebentar, baru masukkan brokoli. Aduk2 sampai dirasa siap untuk disajikan (Tingkat kematangan sesuai selera).