Chawan Mushi Telur Kukus ala Jepang
Telur kukus ala Jepang. Rasanya lembut sekali. Simple & enak! Kesukaan saya dan anak 😋
Chawan Mushi Telur Kukus ala Jepang
Telur kukus ala Jepang. Rasanya lembut sekali. Simple & enak! Kesukaan saya dan anak 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kuah kaldu bila sudah mendidih matikan kompor, baru beri 1 sdm kecap asin, saya pakai kikkoman.
- 2
Telur kocok perlaham saja menggunakan sumpit, jangan sampai berbuih. Campurkan sedikit demi sedikit kuah kaldu ke dalam kocokan telur. Saring telur kaldu agar texture telur halus.
- 3
Siapkan semua toping. Saya hanya pakai crapstik dan narutomaki. Bisa ditambahkan bahan lainnya juga. Masukkan bahan kedalam wadah untuk chawan mushi.
- 4
Kukus selama 15-20 menit. Lapisi tutup panci kukusan dengan serbet agar tetesan air tidak masuk ke dalam telur.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada sansan sulis bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar