Donat kentang
Pengen banget mkn donat, klo beli mahal ya udah bikin aja sendiri mumpung bhannya ada
Donat kentang
Pengen banget mkn donat, klo beli mahal ya udah bikin aja sendiri mumpung bhannya ada
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua adonan kecuali margarine dan air, aduk hingga rata...pelan2 masukkan air dingin sedikit demi sedikit sambil tetap diuleni hingga kalis jika dirasa sdh set adonannya hentikan menuang airnya
- 2
Masukkan margarine uleni lagi hingga kalis, lalu proofing pertama tutup dg plastik wrap biar kan hingga mengembang 2x lipat
- 3
Bagi menjadi bbrp bagian (saya timbang 40gr) lalu proofing yg kedua biar kan mengembang lagi kurang lebih 30 mnt
- 4
Panaskan minyak utk mengoreng, lalu lubangi bagian tengah donat dan siap di goreng, balik hanya sekali saja ditiap sisinya, jika sdh goldeng brown turiskan diatas tissue
- 5
Biarkan dingin lalu donat siap di toping, selamat mencoba...😘😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar