Bubur sumsum

Name: Bubur sumsum
Yield: 6mangkok kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung beras; 2 bungkus santan kara; 850 ml air matang; 1 lembar daun pandan; 1 sdt garam; Secukupnya gula merah; 2 sdm gula pasir; 1 lembar daun pandan; 500 ml air

Maria @zhengel89

Sleman, DI Yogyakarta

Bubur sumsum

Maria @zhengel89

Sleman, DI Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6mangkok kecil

100 grtepung beras
2 bungkussantan kara
850 mlair matang
1 lembardaun pandan
1 sdtgaram
Saus gula merah
Secukupnyagula merah
2 sdmgula pasir
1 lembardaun pandan
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan 650ml air, santan, garam dan daun pandan, masak dipanci dengan api kecil.
2

Cairkan tepung beras dengan 200ml air dimangkuk. Lalu masukkan ke dalam rebusan air santan. Aduk terus pelan"agar tidak menggerindil dan sampai mengental. Tunggu sampai meletup" -+ 10menit.
3

Untuk membuat saus gula merah : campurkan semua bahan, rebus hingga mengental
4

Untuk penyelesaian, masukkan bubur dimangkuk lalu siram dengan saus gula merah. Siap disajikan. SELAMAT MENCOBA.