61.Lupis

Bismillah
Pertama kali bikin ini..masyaa Allah..tantangan sekali,qodarullah lgi ngga enak badan,tapi bahan"nya dah ada semua,sayang kalo ngga jadi dibikin..
61.Lupis
Bismillah
Pertama kali bikin ini..masyaa Allah..tantangan sekali,qodarullah lgi ngga enak badan,tapi bahan"nya dah ada semua,sayang kalo ngga jadi dibikin..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan,rendam selama 2 jam
- 2
Sambil menunggu beras ketan direndam,parut kelapa,tambahkan garam dan daun pandan..kukus kurang lebih 15 menit
- 3
Sisir gula jawa,tambahkan 150ml air dan 1 lembar daun pandan,panaskan kompor..masak sambil diaduk aduk lalu tambahkan larutan maizena..aduk rata,matikan kompor,dinginkan
- 4
Setelah 2 jam,buang air rendaman ketan,tambahkan garam,aduk rata.Siapkan daun pisang,kurang lebih lebarnya 8cm dan tusuk gigi..ambil selembar atau boleh 2 lembar,isi 1,5 sendok beras ketan,lipat bentuk segitiga lalu kunci/rapatkan dengan tusuk gigi..lakukan cara ini sampai beras ketan habis
- 5
Didihkan air agak banyak,usahakan sampai lupis terendam yaa, masukkan sisa daun pandan dan lupis..masak kurang lebih 1,5 jam,angkat,dinginkan
- 6
Cara penyajian..ambil satu lupis,baluri kelapa parut dan siram kuah gula merah..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar