Campur tepung + gula + kuning telur + fermipan aduk rata,

Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni (me : pake mixer),

Setelah setengah kalis tambahkan mentega + garam lalu uleni lagi hingga kalis elastis,

Ambil adonan lalu timbang sesuai selera, kemudian bulatkan dan beri alas kertas minyak/kertas roti, lakukan hingga adonan habis,

Diamkan donat yang telah di bulatkan selama 30-45 menit,

Lubangi donat menggunakan jari/cetakan,

Panaskan minya dengan api kecil, goreng donat dengan cara sekali balik (agar donat tidak menyerap.minyak terlalu banyak),

Setelah dingin beri topping sesuai selera,
Selamat mencoba,,