Campur semua bahan biang lalu masak dengan api kecil

Angkat jika sudah mengental seperti pasta

Pindahkan biang ke wadah besar lalj masukan sagu sedikit demi sedikit

Bentuk sesuai selera dan masukan telur yg sudah dikocok

Rebus di air mendidik kalo sudah mengapung tanda nya sudah matang dan siap digoreng

Kuah cuko: ulek/blender halus bawang putih dan cabe

Rebus gula d3ngan air sampai mencair lalu masukan asem jawa setelah tercampur baru masukan cabe dan bawang yang telah dihaluskan... aduk tunggu sampai air mengental.

Angkat lalu saring kuah cukonya lalu siap disajikan deh bersama mpek mpek yg sudah digoreng dan timun