Biskut Cornflake

Name: Biskut Cornflake
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 250 gram mentega/900g; 180 gram gula kaster/648g; 2 sudu kecil esen vanilla/7 sudu; 2 biji kuning telur/6 biji; 180 gram Nestle Cornflakes - ramas kasar/650g 2 kotak; 210 gram tepung jagung/756g; 150 gram tepung gandum/540g; 1/2 sudu kecil serbuk penaik/3 sudu

Encik Shah Mirul Bin Salleh @shahmirul91

Kalumpang,Kuala Kubu Bharu

Biskut Cornflake

Encik Shah Mirul Bin Salleh @shahmirul91

Kalumpang,Kuala Kubu Bharu

Disimpan

Cetak

Ramuan

Bahan2:
250 grammentega/900g
180 gramgula kaster/648g
2sudu kecil esen vanilla/7 sudu
2biji kuning telur/6 biji
180 gramNestle Cornflakes - ramas kasar/650g 2 kotak
Bahan Ayak:
210 gramtepung jagung/756g
150 gramtepung gandum/540g
1/2sudu kecil serbuk penaik/3 sudu

Disimpan

Cara Memasak

1

Putar mentega dan gula sehingga kembang. Masukkan telur dan esen. Kacau sebati.
2

Masukkan cornflakes & bahan ayak. Kaup balikkan.
3

Ambik sesudu adunan, bulatkan dan atas dulang pembakar yang telah disapukan mentega/lapiskan baking paper.
4

Bakar pada suhu 180C selama 25 minit sehingga berwarna keemasan.