Selai nenas manisan

Name: Selai nenas manisan
Yield: 200gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nanas 2 yg besar (yg kuning ya jgn yg hijau); Gula pasir 125gr (sengaja beli kemasan 250gr dipake setengahnya); 1 lembar Daun pandan; Note :; Saya tidak memakai kyu manis,cengkeh dan garam sperti sebelumnya

Nezfelka @cook_11755756

Save sini biar g lupa porsinya. .ini pas bgt dilidah aqyu. .sebelumnya buat tp kurang mantap😊

Lebih banyak

Selai nenas manisan

Nezfelka @cook_11755756

Save sini biar g lupa porsinya. .ini pas bgt dilidah aqyu. .sebelumnya buat tp kurang mantap😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

200gr

Nanas 2 yg besar (yg kuning ya jgn yg hijau)
Gula pasir 125gr (sengaja beli kemasan 250gr dipake setengahnya)
1 lembarDaun pandan
Note :
Saya tidak memakai kyu manis,cengkeh dan garam sperti sebelumnya

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Parut nanas pakai semuanya kecuali bonggolnya😄
2

Masukan parutan nanas dalam wajan masak dg api sedang
3

Biarkan sampai kadar air berkurang sambil diaduk sesekali agar tidak gosong
4

Jika sudah agak sat kadar airnya masukan gula pasir dan daun pandan masak sampai nanas matang aduk terus perlahan sampai airnya tiris. Angkat siap dipakai kalau sudah dingin untuk isian nastar dan kawan2