برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آب ولرم را در ظرف ریخته شکر و مایه خمیر را به آن اضافه میکنیم هم زده درب ظرف را گذاشته میذاریم ۱۰ دقیقه در جای گرم ور بیاد
- 2
بعد از ده دقیقه ۳ ق غ روغن و کمی نمک اضافه کنید هم زده یک لیوان آرد را به آن اضافه میکنیم و خوب با قاشق هم میزنیم نصف باقی مانده آرد رو کم کم اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم آرد رو به اندازه ای اضافه میکنیم که خمیر به دست نچسبه
- 3
بعد از اتمام آرد خمیر را به مدت ۵ دقیقه خوب ورز میدیم روی خمیر رو با نایلون میپوشونیم و میذاریم برا ده دقیقه بمونه تا خمیر ور بیات
- 4
این خمیر پیتزا خیلی لطیفه این مقدار مواد برای دوتا پیتزای متوسط میتونید برای پیتزاهای بیشتر مقدار مواد رو دو برابر کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12551411
نظرات