Gyors tejszínes, zöldfűszeres csirkemell

...csúsztam a főzéssel, már nagyon éhes volt az uram, és nem is tudtam mit főzzek, amikor eszembe jutott, hogy van egy fűszerkeverékem, de az is épp kifogyóban. Sebaj, van itthon minden külön-külön... 😅 Szóval mind a 10 ujját megnyalta utána, és a listára is felkerült így leírom ide is, nehogy elfelejtsem. 🤣
Gyors tejszínes, zöldfűszeres csirkemell
...csúsztam a főzéssel, már nagyon éhes volt az uram, és nem is tudtam mit főzzek, amikor eszembe jutott, hogy van egy fűszerkeverékem, de az is épp kifogyóban. Sebaj, van itthon minden külön-külön... 😅 Szóval mind a 10 ujját megnyalta utána, és a listára is felkerült így leírom ide is, nehogy elfelejtsem. 🤣
Elkészítés
- 1
Csibemellett megtisztítom, szeletekre vágom, kiklopfolom egy kicsit, sózom, borsozom.
- 2
Szárított fűszereket, összekeverem és megszórom a hússzeleteket.
- 3
Serpenyőben forrósítok egy kis olívaolajat, beleteszem a húsokat, vajat teszek rá, pár percig fedő alatt sütöm, míg kifehéredik a hús, azután leveszem a fedőt és készre sütöm.
- 4
Külön lábasban megpirítom a lenyomott fokhagymát felöntöm tejszínnel, só, bors + fűszerekkel ízesítem, felforralom. Teszek hozzá kb. 1 kanál lisztet hogy sűrűbb legyen és készen is van.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek