Talam Singkong Gula Aren

Name: Talam Singkong Gula Aren
Yield: 21 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 500 gr singkong parut diperas; 250 ml santan; 200 gr gula aren; 1/2 sdt garam; 2 lembar daun pandan; Bahan B :; 25 gr tepung beras; 50 gr tepung tapioka; 250 ml santan; 1/2 sdt garam

Mirah Mirah @mirah_ytn1465

Dibulan Ramadhan ini pengin makan yang manis tp ada gurihnya.. nah kepikiran nyoba buat talam singkong.. hayoo kita coba moms.. Bismillah #TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Talam Singkong Gula Aren

Mirah Mirah @mirah_ytn1465

Dibulan Ramadhan ini pengin makan yang manis tp ada gurihnya.. nah kepikiran nyoba buat talam singkong.. hayoo kita coba moms.. Bismillah #TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

21 potong

Bahan A :
500 grsingkong parut diperas
250 mlsantan
200 grgula aren
1/2 sdtgaram
2 lembardaun pandan
Bahan B :
25 grtepung beras
50 grtepung tapioka
250 mlsantan
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur jadi satu gula aren dan santan masak sampai mendidih kemudian disaring
2

Tuangkan air gula dan santan ke singkong parut yg sudah diperas aduk sampai rata tuang ke dalam loyang yg sudah dialasi dengan daun
3

Kukus adonan singkong tutup panci dibungkus dengan serbet, kukus selama 15 menit
4

Sambil menunggu 15 menit, buat adonan B. Campur jadi satu adonan B aduk sampai rata
5

Buka panci adonan A bila sudah 15 menit, tuang adonan B ke adonan yg sedang dikukus pelan pelan
6

Kukus lagi ditutup rapat sampai 20 menit, angkat biarkan dingin, baru dipotong potong siap disajikan