Fudgy Brownie Cookies

Iseng banget karena stock cemilan biskuit dirumah lagi abis. Sayangnya lagi ga ada chocochip/almond, jadinya polosan aja. Oiya ini pake takaran sendok yaa :))
Fudgy Brownie Cookies
Iseng banget karena stock cemilan biskuit dirumah lagi abis. Sayangnya lagi ga ada chocochip/almond, jadinya polosan aja. Oiya ini pake takaran sendok yaa :))
Cara Membuat
- 1
Cairkan margarin dan coklat (dicampur langsung dalam satu wadah) bisa di oven atau di double boiler.
- 2
Kocok telur dengan gula halus. Aku pake mixer kecepatan paling rendah sampai halus, atau bisa pakai wisk tapi pastikan betul2 tercampur dan halus.
- 3
Masukan margarin dan coklat yg sudah dicairkan ke dalam adonan telur+gula, mixer lagi sampai halus.
- 4
Tambahkan tepung, coklat bubuk, garam dan baking powder (jangan lupa pakai saringan biar halus). Setelah itu mixer lagi kurang lebih 5-7 menit. Pastikan semua sudah tercampur dan halus.
- 5
Masukan adonan ke dalam piping bag, lalu semprotkan pada loyang yang sudah dilapisi baking paper. Semprotkan bulat2 biasa, jangan lupa diberi jarak karena nanti akan mengembang.
- 6
Panaskan oven di suhu 170° selama 10 menit, setelah itu masukan cookies dan panggang selama kurang lebih 15-20 menit.
- 7
Saat baru keluar oven teksturnya memang masih agak lembek, diamkan dulu di suhu ruang nanti akan mengeras sendiri. Masukan ke wadah yang tertutup. Selesai~
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar