A tészta hozzávalóiból összeállítjuk a tésztát annyi tejföllel, hogy könnyen gyúrható legyen. 3 lapot sütünk belőle. Tepsi hátulján sütjük.

Krémhez a vajat a porcukorral habosra keverjük. A tejből a cukorral és a liszttel sűrű krémet főzünk, és állandó keverés mellett kihűtjük. Kétfelé vesszük. Az egyik felét vaníliás cukorral, a másik felét kakaóval és rumaromával ízesítjük.

Az alsó lapot kakaós krémmel, a másikat a vaníliás krémmel kenjük meg, a tetejét bevonjuk csoki mázzal, amit kakaóporból és egy kevés tejből készítjük! Másnap szeleteljük.