يقلى البصل المفروم ناعم بالماكينة يضاف العدس و يقلب لدقائق الى ان يذبل البصل

تضاف البهارات كلها و الملح و الثوم و الكوسة و القرع و تترك لمده نصف ساعة على نار وسط او لمدة ١٠ دقائق في الضغط

يضاف لها بقدونس حسب الرغبة في النهاية و صحتين