Omelette o tortita

Name: Omelette o tortita
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 diente ajo; 2 ramitas perejil; 1 cucharadita avena; 1 cucharadita mix de semilla; 1 cucharadita fécula de maíz; 1/2 tomate; Sal, pimienta; Queso cremoso y queso rallado a gusto

José Barnard @cook_22030382

Laboulaye Córdoba

Una maravilla de otro mundo!!

Omelette o tortita

José Barnard @cook_22030382

Laboulaye Córdoba

Una maravilla de otro mundo!!

Guardada

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Ingredientes

2huevos
1 dienteajo
2 ramitasperejil
1 cucharaditaavena
1 cucharaditamix de semilla
1 cucharaditafécula de maíz
1/2tomate
Sal, pimienta
Queso cremoso y queso rallado a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Pique bien chiquito el ajo y el perejil. Puse todos los ingredientes en un bowl y lo batí todo con un tenedor hasta que se mezclen bien.
2

Calentar el sartén con aceite apenas se ve que está caliente, pones la mezcla y esperar hasta que se vea que el huevo se va cocinando y el borde se vea que se puede despegar, recién ahí pones el tomate y el queso. Lo doblas por la mitad y vuelta y vuelta. Listo.