Telur gabus/stik keju/daki

Name: Telur gabus/stik keju/daki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung tapioka; 50 gr margarin; 100 gr keju cheddar (parut); 2 butir telur suhu ruang; 1/4 sdm Royco/masako (pengganti garam); 2 l minyak goreng (untuk menggoreng)

🌺Masakan Dainang🌺 @cook_12032704

Daerah Istimewa Yogyakarta

Bahannya sangat simple, hanya butuh kesabaran dalam membentuknya. Smoga buat teman2 yg akan membuat kue/cemilan lebaran, resep ini jd referensi ya.
#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Telur gabus/stik keju/daki

🌺Masakan Dainang🌺 @cook_12032704

Daerah Istimewa Yogyakarta

Bahannya sangat simple, hanya butuh kesabaran dalam membentuknya. Smoga buat teman2 yg akan membuat kue/cemilan lebaran, resep ini jd referensi ya.
#TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung tapioka
50 grmargarin
100 grkeju cheddar (parut)
2 butirtelur suhu ruang
1/4 sdmRoyco/masako (pengganti garam)
2 lminyak goreng (untuk menggoreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapkan bahan terlebih dahulu
2

Telur, keju, margarin, masako diblender hingga halus
3

Lalu masukkan tepung tapioka dan aduk hingga kalis, tdk lengket di tangan dan lembut
4

Siapkan minyak di wadah yg akan digoreng. Minyak dlm kondisi dingin ya. Lalu ambil adonan sedikit saja ya krn adonan akan mengembang
5

Adonan harus tergenang minyak. Tunggu adonan naik ke atas lalu diaduk agar tidak hancur.
6

Jika sdh mulai menguning, adonan sdh bisa diangkat krn dia masih menyimpan panas. Selamat mencoba... 😊