Sárgarépás kölesfasírt

Mivel az ilyen munkákhoz lusta vagyok, a répát nagylyukú reszelőn toltam át. Ízlés szerint lehet fűszerezni, nálam olasz fűszer került még bele. Ha van cukkinim, azt is szoktam belereszelni (fele-fele arányban a répával).
#glutenmentesizlik2
Sárgarépás kölesfasírt
Mivel az ilyen munkákhoz lusta vagyok, a répát nagylyukú reszelőn toltam át. Ízlés szerint lehet fűszerezni, nálam olasz fűszer került még bele. Ha van cukkinim, azt is szoktam belereszelni (fele-fele arányban a répával).
#glutenmentesizlik2
Elkészítés
- 1
A kölest feltesszük főni sós vízben. Ennél a receptnél szerintem jó aránylag szétfőzni.
- 2
A répát meghámozzuk, lereszeljük.
- 3
Hozzáadjuk a fűszereket és a fokhagymát.
- 4
A főtt kölest nagyjából kihűtjük (én hideg vízbe állítottam a lábost, hogy gyorsabb legyen a folyamat).
- 5
Hozzáadjuk a kölest is a répához, majd ráütünk egy tojást.
- 6
Hozzákeverjük a rizslisztet (a tojás méretétől függően vesz fel adott mennyiséget).
- 7
Kevés olajon tapadásmentes serpenyőben szép aranybarnára sütjük. Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek (2)