
Öhöm

Úgy tudom, hogy pásztorember vendégelt meg egy másik pásztorembert ezzel az étellel. A házigazda kérdésére, hogy ízlik-e, a vendég válasza az volt, hogy ,,öhöm'' .
A legenda szerint innen ered az étel neve.
Öhöm
Úgy tudom, hogy pásztorember vendégelt meg egy másik pásztorembert ezzel az étellel. A házigazda kérdésére, hogy ízlik-e, a vendég válasza az volt, hogy ,,öhöm'' .
A legenda szerint innen ered az étel neve.
Elkészítés
- 1
ELKÉSZÍTÉS
Elkészítés: A szalonnát apróra vágjuk, és bográcsban kiolvasztjuk a zsírját, majd hozzáadjuk az öreglebbencset, barnára pirítjuk, és a tűzről levéve 1 kávéskanál pirospaprikát keverünk hozzá. Beletesszük egészben a hagymát, az apróra vágott burgonyát, és felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje. Ízlés szerint sózzuk, és készre főzzük. Legvégén a hagymát kivesszük. Tálaláskor sajtot is reszelhetünk rá.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek


Szöveges kommentek