સ્ટીમ ઢોકળા
#goldanapron3 week-18#
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ પહેલા ચણાના લોટને ચાળી લો હવે એક વાસણમાં લઈ લો તેમાં ખાટી છાશ નાખો અને બરાબર હલાવો હવે તેમાં મીઠું નાખો એક ચમચી ખારો નાખો અડધી વાટકી તેલ નાખો અને બરાબર હલાવો હવે તેને સ્ટીમ થવા મૂકો
- 2
ચટણી બનાવવા માટે લસણ અને ડુંગળીની પેસ્ટ બનાવો હવે એક વઘારીયા માં તેલ નાખો હિંગ નાખો આદુ-લસણની પેસ્ટ નાખો મીઠું નાખો બે મિનિટ માટે થવા દો પછી તેમાં લાલ ચટણી પાવડર નાખો અને પાછું પાંચ મિનિટ માટે થવા દ્યો થઈ ગયા બાદ તેમાં લીંબુ નો રસ એક ચમચી નાખો
- 3
હવે બરાબર હલાવો તૈયાર છે સ્ટીમ ઢોકળા સાથે ખવાતી તીખી અને ખાટી લસણની ચટણી
- 4
હવે ઢોકળા સ્ટીમ થઈ ગયા બાદ તેના ઉપર લાલ ચટણી ભભરાવો અને સીંગતેલ ઉપર નાખો પાંચ મિનિટ પછી તેના કાપા પાડો તૈયાર છે ચણાના લોટના સ્ટીમ ઢોકળા
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/12623304












ટિપ્પણીઓ