1. Plecing Kangkung
Notes: untuk gambar di setiap langkah akan menyusul yaa💜
Jadi, dari kecil gue sekeluarga emang suka makan pedas. Salah satunya masakan favorit gue adalah plecing kangkung. Dirumah semarang pasti selalu seneng kalo dibuatin plecing kangkung. Tiap gue pulang kampung ke Bali juga pasti minta dibikinin plecing kangkung. Sampe akhirnya gue ngerantau di Bandung dan saat itu lagi skripsi, gue ga dibolehin balik karena disuruh fokus skripsi aja. Terus ada suatu waktu kangeeeen banget sama plecing kangkung. Beruntungnya dulu pas masi kecil, suka banget bantuin nyokap buat bikin plecing kangkung dan caranya gampang. Dengan berbekal ingatan dan cara - cara dari nyokap, akhirnya berhasil deh bikin plecing kangkung. Senengnya ga ketulungan deh karena segitu kangennya dengan plecing kangkung hahaha💜
1. Plecing Kangkung
Notes: untuk gambar di setiap langkah akan menyusul yaa💜
Jadi, dari kecil gue sekeluarga emang suka makan pedas. Salah satunya masakan favorit gue adalah plecing kangkung. Dirumah semarang pasti selalu seneng kalo dibuatin plecing kangkung. Tiap gue pulang kampung ke Bali juga pasti minta dibikinin plecing kangkung. Sampe akhirnya gue ngerantau di Bandung dan saat itu lagi skripsi, gue ga dibolehin balik karena disuruh fokus skripsi aja. Terus ada suatu waktu kangeeeen banget sama plecing kangkung. Beruntungnya dulu pas masi kecil, suka banget bantuin nyokap buat bikin plecing kangkung dan caranya gampang. Dengan berbekal ingatan dan cara - cara dari nyokap, akhirnya berhasil deh bikin plecing kangkung. Senengnya ga ketulungan deh karena segitu kangennya dengan plecing kangkung hahaha💜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kangkung, lalu tiriskan
- 2
Ulek cabe rawit merah, cabe keriting merah, terasi bakar, dan tomat. Tambahkan garam dan gula. lalu tes rasa.
- 3
Setelah selesai di ulek, kucuri dengan jeruk limo. Ini akan menjadi sambal dari plecing kangkung-nya.
- 4
Sambal dan kangkung bisa disajikan terpisah atau sambal bisa langsung di aduk di kangkung.
- 5
Notes: untuk bumbu itu sesuai selera ya, mau seberapa nya💜
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Asvini Dyatmika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar