Kastengel Keju Cheddar

Name: Kastengel Keju Cheddar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr margarine; 40 gr unsalted butter; 1/2 bagian kuning telur (separuhnya bisa buat olesan); 50 gr keju cheddar, parut; 125 gr terigu protein rendah

Rima Puspita @rimapuspita01

Surabaya

Kastengel Keju Cheddar

Rima Puspita @rimapuspita01

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grmargarine
40 grunsalted butter
1/2 bagiankuning telur (separuhnya bisa buat olesan)
50 grkeju cheddar, parut
125 grterigu protein rendah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk margarine dan butter pake garpu.
2

Masukkan kuning telur, aduk rata pake garpu saja. Lalu masukkan keju parut, aduk rata.
3

Masukkan terigu, aduk rata dengan spatula.
4

Masukkan kulkas bawah 1 jam (adonan gak perlu diuleni/dibuletin).
5

Bentuk sesuai selera. Oles dengan kuning telur dan taburi keju parut.
6

Karena saya gak punya oven. Saya tatah kastengel nya di tatakan bolong2, baru ditaruh di teflon, terus tutup rapat. Ini bisa mencegah kastengel cepat gosong, tapi waktu panggang jadi lebih lama ya. Harus sering diintip biar gak gosong bagian bawahnya.
7

Selamat mencoba.