Lemang
Alkisah dikirimin video sama mama mertua, disuruh bikin lemang tp pake gelas kertas karena TIDAK MUNGKIN pakai bakar bambu ya.. plis deh. Alhasil dicobain dan sukses🤣 tinggal dimakan pakai tape ketan atau seperti favorit saya pakai srikaya pandan. Resepnya menyusul ya
Lemang
Alkisah dikirimin video sama mama mertua, disuruh bikin lemang tp pake gelas kertas karena TIDAK MUNGKIN pakai bakar bambu ya.. plis deh. Alhasil dicobain dan sukses🤣 tinggal dimakan pakai tape ketan atau seperti favorit saya pakai srikaya pandan. Resepnya menyusul ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isi gelas kertas dengan daun pisang. Llu isi beras ketan maksimal 3/4 kertas. Saran saya sesuaikan ketebalan yg anda inginkan jd ga perlu dipotong2.
- 2
Rebus santan dengan garam gula dan pandan. Isi santan ke dalam gelas. Beras ketan harus terendam ya gaes.
- 3
Kukus 1 jam. Angkat dan tunggu dingin. Keluarkan lemang dari gelas kertas dg cara digunting/sobek.
- 4
Panaskan wajan grill, bakar diatas wajan sekelilingnya hingga daun pisang sedikit gosong dan lemang agak kering. Mulai tercium bau khas lemang.
- 5
Sajikan dengan tape ketan atau srikaya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)