Ketupat Janur
Ini pertama kalinya masak ketupat sendiri, biasanya udah tinggal makan aja kalo mudik 😅
Untuk banyak orang, tahun ini adalah yg pertama kali tidak mudik, masak sendiri, jauh dari keluarga terutama yg rantauan. Begitupun saya yg rantau, tapi saya tetap bahagia bisa tetep bareng anak & suami.
Ketupat Janur
Ini pertama kalinya masak ketupat sendiri, biasanya udah tinggal makan aja kalo mudik 😅
Untuk banyak orang, tahun ini adalah yg pertama kali tidak mudik, masak sendiri, jauh dari keluarga terutama yg rantauan. Begitupun saya yg rantau, tapi saya tetap bahagia bisa tetep bareng anak & suami.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih beras, masukkan garam, rendam dengan air hangat selama 15 menit, lalu tiriskan
- 2
Isi ketupat dengan beras sekitar 3/4
- 3
Di panci siapkan air yg sudah panas, masukkan ketupat ke panci sampai terendam semua, masak sampai matang (saya masak 3 jam)
- 4
Cek panci secara berkala, jika sudah susut tambahkan lagi air. Setelah 3 jam matikan api, lalu tiriskan ketupat. Tunggu sampai dingin, siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar