कुकिंग निर्देश
- 1
दाल को घो ले ओर 4_6 घंटे पानी मे भिगोकर कर रखे
- 2
एक पतीले मे 4 कटोरी शककर डाले ओर 2 _1/2 कटोरी पानी डाले ओर एक तार की चाशनी बना ले. ओरेंज फूड कलर डाले ओर केवड़ा ऐसेंस डाले ओर रखे
- 3
अब दाल को गाडा पीस ले पानी नहीं डाले ओर निकाल ले.ओर अपने हाथ से 10_15 मिनट फेटे ओर फूड कलर मिला ले ओर फेटे.
- 4
अब कडडाई मे घी गरम करे वेटटर को कोन मे भरे ओर कडडाई मे निकाल ले ओर उलट पलट कर के तले ओर चाशनी मे डाले ओर करछली से दबा दे ओर निकाल ले
- 5
बारिक कटे मेवा से सजावट करे और गरमा गरम परोसे
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कमैंट्स (13)