Rocye' Nama Chocolate KW
Jujur baru tau nama chocolate ini setelah nonton youtubenya Kimbab Family. Kok kayaknya enak ya, dan yang utama bahannya sedikit, bikinnya super gampang. Akhirnya cari di cookpad dan nemu resep punyanya Kitchentells. Ternyata rasanya beneran wenakk!
Rocye' Nama Chocolate KW
Jujur baru tau nama chocolate ini setelah nonton youtubenya Kimbab Family. Kok kayaknya enak ya, dan yang utama bahannya sedikit, bikinnya super gampang. Akhirnya cari di cookpad dan nemu resep punyanya Kitchentells. Ternyata rasanya beneran wenakk!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Timbang
- 2
Cetak baking paper atau clingwrap di wadah untuk alas coklatnya. Saya pakai toples ukuran 13*7 cm
- 3
Panaskan cooking cream. Kalau sudah ada gelembung2 sedikit langsung matikan api. Tidak perlu sampai mendidih
- 4
Tuang dark chocolate dan margarin ke cooking cream. Aduk sampai tercampur rata
- 5
Tuang adonan ke wadah yang sudah dialasi baking paper, ratakan adonan. Tutup rapat lalu simpan di freezer minimal 3 jam
- 6
Kalau sudah mengeras, angkat coklat ke talenan. Potong-potong coklat dengan pisau yang sudah direndam air panas/hangat.
- 7
Taburi dengan coklat bubuk
- 8
Nama chocolate ini teksturnya lumer, jadi gak tahan di luar ruangan dalam waktu yang lama. Kalau di makan rasanya lumer dingin gitu, enak deh
- 9
Kalau gak suka coklat yang rasanya pahit, bisa bagi dua takarannya sama milk chocolate. Atau bisa pakai milk chocolate aja. Yang pasti pakai coklat yang disukai ya, karena ini bahannya ya cuma coklat sama krim. Jadi kalau gak terlalu suka sama coklat yang dipakai malah nanti jadi gak menikmati
- 10
Selamat mencoba 😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar