Dalam wadah masukan tepung garam dan air sedikit demi sedikit lalu aduk hingga rata, jika adonan sudah mulai dingin lanjut uleni mengunakan tangan sampai kalis. lalu bungkus mengunakan plastik wrap atau tutup dengan kain masah diamkan 20 menit.

Gilas adonan sampai tipis merata saya mengunakan pengilas kayu, lalu cetak bulat atau bisa jga bentuk segi empat sesuai selera.

Setiap tumpukan kulit taburi tepung maizena sampai rata supaya tidak lengket sewaktu di gunakan dan di simpan di kulkas

Bisa di simpan di kulkas tahan kurang lebihnya 3-4 hari dan 1 resep menghasilkan 29-30 pcs