Cendol Dawet

Ikutan terus dong #WeekendChallenge nya cookpad biar makin rame ya kaaannn😁☺️
Senang rasanya berbagi resep dg sesama cookpader 😘 apalagi bisa saling recook, makin tambah semangat utk berbagi resepnya
Sekarang saya mau berbagi resep #AdaApaCi.. C C C ya Cendol 😁biar makin segerrrrr habis makan yg pedas" ademin dulu tenggorokannya ya dg minum yg manis dan seger ini. Cuuss disrupuuutt gaes 🤤
Disini aku menggunakan Sasa Santan Bubuk karena lebih praktis tinggal tuang dan membuat makanan lebih harum dan gurih
Cendol Dawet
Ikutan terus dong #WeekendChallenge nya cookpad biar makin rame ya kaaannn😁☺️
Senang rasanya berbagi resep dg sesama cookpader 😘 apalagi bisa saling recook, makin tambah semangat utk berbagi resepnya
Sekarang saya mau berbagi resep #AdaApaCi.. C C C ya Cendol 😁biar makin segerrrrr habis makan yg pedas" ademin dulu tenggorokannya ya dg minum yg manis dan seger ini. Cuuss disrupuuutt gaes 🤤
Disini aku menggunakan Sasa Santan Bubuk karena lebih praktis tinggal tuang dan membuat makanan lebih harum dan gurih
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras, tepung tapioka, air kapur sirih, kemudian masukkan air sari daun suji dan pandan aduk rata dan tambahkan juga garam aduk hingga semua tercampur
- 2
Masak adonan di atas kompor dg api sedang hingga meletup" mengental dan matang, jika sudah matikan kompor
- 3
Masih hangat" masukkan kepiping bag dan gunting ujungnya (kecil saja)
- 4
Semprotkan adonan ke atas es batu yg ada airnya juga hingga adonan habis (boleh juga langsung menggunakan cetakan cendol ya)
- 5
Masak bahan B : masukkan air, garam, daun pandan dan Sasa Santan Bubuk, aduk hingga tercampur merata dan masak hingga mendidih
- 6
Masak bahan C : masukkan semua bahan kemudian masak hingga gula merah mencair dan mendidih dan kemudian saring
- 7
Cara penyajian cendol : masukkan kuah gula merah kemudian beri cendol dan siram dg kuah santan diatasnya dan beri es batu secukupnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (3)