Tojásfasírt

Name: Tojásfasírt
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db főtt tojás; 15-20 dkg sajt; 3-4 evőkanál zsemlemorzsa; 1 fej vöröshagyma; 1 db tojás; ízlés szerint pirospaprika; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; szükség szerint forgatáshoz zsemlemorzsa; szükség szerint étolaj

#vidékiSpejz 🍽 @viDEkispejz1997_

Cukkini főzeléket készítettem, de mivel diétázom, kenyeret nem ehetek hozzá, így maradt a tojásfasírt.

Olvass tovább

Tojásfasírt

#vidékiSpejz 🍽 @viDEkispejz1997_

Cukkini főzeléket készítettem, de mivel diétázom, kenyeret nem ehetek hozzá, így maradt a tojásfasírt.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 adag

6 dbfőtt tojás
15-20 dkgsajt
3-4 evőkanálzsemlemorzsa
1 fejvöröshagyma
1 dbtojás
ízlés szerintpirospaprika
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
szükség szerint forgatáshoz zsemlemorzsa
szükség szerint étolaj

Mentve

Elkészítés

1

A tojásokat megfőzzük. A hagymát apróra felvágjuk.
2

A tojást és a sajtot lereszeljük, a hagymát beleszórjuk. Hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a nyers tojást, fűszerezzük, mintha rendes fasírtot készítenénk.
3

Összedolgozzuk, majd kis golyókat formálunk, amiket zsemlemorzsába forgatunk. Kevés olajon kisütjük, megfordítva mindkét felét. Az étolaj a felét lepje el.