كاپ کیک 🥧

كاپ كيك ساده ،كه خيلي ميتونين روش مانور بدين و با كرم ها ي مختلف و خامه ،هم شكيل ترش كنيد هم طعم بهتري واسش بسازين 😊بايد اضافه كنم خامه روي اين كاپ كار يه دختر كوچولوي ٦ سالست ذوق داشت اينكارو بكنه 🤗
كاپ کیک 🥧
كاپ كيك ساده ،كه خيلي ميتونين روش مانور بدين و با كرم ها ي مختلف و خامه ،هم شكيل ترش كنيد هم طعم بهتري واسش بسازين 😊بايد اضافه كنم خامه روي اين كاپ كار يه دختر كوچولوي ٦ سالست ذوق داشت اينكارو بكنه 🤗
مراحل تهیه
- 1
در ظرفي مواد خشكمون كه شامل آرد +بكينگ پودر +نمك+شكر هست رو مخلوط ميكنيم
- 2
در يك ظرف بلوري يك عدد تخم مرغ رو با كمي وانيل ميريزيم و با قاشق مخلوط ميكنيم
- 3
در اين مرحله شير و كره رو كه از قبل گذاشتيم آب شده در دماي محيط اضافه ميكنيم و كاملا هم ميزنيم تا مواد يكدست بشه
- 4
بعد مخلوط بالا رو به مخلوط آرد اضافه ميكنيم و با يك قاشق هم ميزنيم تا كاملا مواد با هم مخلوط و يكدست بشه م ديگه گلوله اي در مواد ديده نشه
- 5
مخلوطمون كه آماده شد با قاشق داخل كاغذها يا كپسول هاي مخصوص كاپ كيكمون ميريزيم جوري كه ٢/٣ كاغذ رو پر ميكنيم و ١/٣ باقيمانده بايد فضاي خالي باشه تا جا براي پف كردن داشته باشه
- 6
من كاغذهاي مخصوص كاپ كيك يا مافين رو داخل پيركس چيدم و داخل فر گذاشتم (يك سري از مخلوطم رو هم داخل كپسول هاي كيك يزدي ريختم كه داخل قالب مافين چيده بودم) مدت زمان حدودا ٣٠ دقيقه با دماي ١٩٠ درجه تا زمانيكه روي كاپ كيكمون طلايي بشه.چون فر ها فرق ميكنه بعد از ٣٠ دقيقه چك كنيد هم رنگشو هم با خلال بافتشو كه آماده شده يا نه ،بعدش ديگه آمادست مياريد بيرون از فر و اجازه ميديد سرد بشه و نوششش جان 😊
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (7)