Butter cream simple dan ga ngendal
Ceritanya mau bikin bolu pandan untuk bingkisan ke temen yang lebaran. biar cantik dikasih hiasan toping atasnya, makanya cari2 resep butter cream yang paling gampang dan bahannya ada dirumah karna aw belum pernah bikin butter cream. Kebetulan mentega putih ku udah lama nganggur, jadi cocok banget deh pake resep dari @dapur dien ini. Thanks resepnya ya mba 😊
Aku bikin setengah dr resep aslinya ya, yang aku tulis ini sesuai yang aku buat.
Butter cream simple dan ga ngendal
Ceritanya mau bikin bolu pandan untuk bingkisan ke temen yang lebaran. biar cantik dikasih hiasan toping atasnya, makanya cari2 resep butter cream yang paling gampang dan bahannya ada dirumah karna aw belum pernah bikin butter cream. Kebetulan mentega putih ku udah lama nganggur, jadi cocok banget deh pake resep dari @dapur dien ini. Thanks resepnya ya mba 😊
Aku bikin setengah dr resep aslinya ya, yang aku tulis ini sesuai yang aku buat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita buat dulu simpel sirupnya. Masak sampai gula larut dan mendidih. Sisihkan dahulu tunggu hingga suhu ruang
- 2
Mixer mentega putih hingga mengembang ringan kira2 10 menit
- 3
Masukkan simple sirup mix hingga rata, lalu masukkan skm mixer kembali hingga benar2 rata, matikan mixer.
- 4
Butter cream siap digunakan. Kalo mau dikasih pewarna juga bisa, tinggal ditambah aja sesuai selera. Simple banget kan. Butter cream ini bisa disimpan dikulkas di chiler aja ya bukan freezer bisa tahan 1 bulan. Nanti butter cream akan membeku tp bila akan dipakai kluarkan dulu dan biarkan hingga suhu ruang, nanti dia akan mencair sendiri.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar