Bola - bola pisang krispi

Pepatah mengatakan orang gemuk itu penyayang. Aseeek... 😀.
Emang iya mak, saking sayangnya sampai gak tega lihat makanan numpuk di kulkas gak kemakan. Ceritanya puasa terakhir itu aku bikin takjil Setup pisang. Khusus buat pak suami yang gak konsumsi santan. Sayangnya di ambil kuahnya saja. Pisangnya masih utuh, sebagian di kukus. Pun di makan berapa biji doang. Setelah terdiam beberapa saat, memikirkan nasib pisang. Taraaa.... jadilah bola - bola pisang krispi isi selai strawbery. Sekalian beres - beres sisa tepung yang tercecer di setiap toples.
Oia.. resep ini tanpa gula ya mak, sebab pisangnya sudah manis dan terendam air gula aren jadi makin manis. Kalau mak - mak mau mencoba tambahkan gula halus atau gula pasir sesuai selera.
Bola - bola pisang krispi
Pepatah mengatakan orang gemuk itu penyayang. Aseeek... 😀.
Emang iya mak, saking sayangnya sampai gak tega lihat makanan numpuk di kulkas gak kemakan. Ceritanya puasa terakhir itu aku bikin takjil Setup pisang. Khusus buat pak suami yang gak konsumsi santan. Sayangnya di ambil kuahnya saja. Pisangnya masih utuh, sebagian di kukus. Pun di makan berapa biji doang. Setelah terdiam beberapa saat, memikirkan nasib pisang. Taraaa.... jadilah bola - bola pisang krispi isi selai strawbery. Sekalian beres - beres sisa tepung yang tercecer di setiap toples.
Oia.. resep ini tanpa gula ya mak, sebab pisangnya sudah manis dan terendam air gula aren jadi makin manis. Kalau mak - mak mau mencoba tambahkan gula halus atau gula pasir sesuai selera.
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan ulekan/garpu. Masukan semua jenis tepung, susu bubuk dan margarin cair. Aduk hingga tercampur rata. Ambil adonan secukupnya. Pipihkan, isi dengan selai strawbery. Kemudian bulatkan.
- 2
Campurkan semua bahan pencelup. Aduk hingga tidak bergerindil. Kemudian celupkan adonan pisang dan gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan hingga selesai.
- 3
Panaskan minyak goreng. Masukan adonan pisang, biarkan kering. Balik adonan jika sudah kokoh. Goreng bola - bola pisang hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (5)