Baceman Bawang Putih

Name: Baceman Bawang Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol lebih bawang putih (sekitar 50 - 100 gram); 1 buah kemiri, haluskan; 1 sdm (ga penuh) minyak wijen; 100 ml minyak goreng yg baru (belum di pakai)

Ifa_iva @ifa_iva

Bandung

Dalam rangka menyingkat waktu masak, bbrapa bawang2an emak blender, ada yg emak jadikan minyak bawang putih, dan yg ini sebagian di buat baceman bawang putih.. resep sy recook dr @dapurVy

Lebih banyak

Baceman Bawang Putih

Ifa_iva @ifa_iva

Bandung

Dalam rangka menyingkat waktu masak, bbrapa bawang2an emak blender, ada yg emak jadikan minyak bawang putih, dan yg ini sebagian di buat baceman bawang putih.. resep sy recook dr @dapurVy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggollebih bawang putih (sekitar 50 - 100 gram)
1 buahkemiri, haluskan
1 sdm(ga penuh) minyak wijen
100 mlminyak goreng yg baru (belum di pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bawang putih di cuci, dikeringkan sampai benar2 tdk ada airnya lalu ulek kasar, sy mah di choper aja
2

Masukan ke dalam toples kaca, bawang putih, kemiri halus, minyak goreng dan minya wijen, tutup rapat, diamkam selama 3 hari di suhu ruang
3

Bila sudah 3 hari baceman bs digunakan untuk menumis dan memasak, yg di gunakan bawang putihnya ya..
4

Tips : agar fermentasi berhasil, semua bahan, wadah, sampai sendok buat masukin bawangnya harus dalam kondisi kering, bila basah dikeringkan dahulu..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ifa_iva @ifa_iva

pada 29 Mei 2020 06.44

Bandung

ibu2 nomaden, yg akhirnya tiap tinggal dikota yg baru suka kangen makanan dikota yg lama.. hobi diam di rumah, sambil coba2 resep... ibu2 yg suka save resep masakan di ig, pas mo masak yg di buka cookpad jg 😄

Lebih banyak

Komentar

Marthin Tanja @cook_23974167

01 Juni 2020 09.03

Bagaimana cara penggunaannya, makasi penjelasannya

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya