Tahu Brontak alias Tahu Isi

Liat temen temen di grup posting tahu isi jadi kepengen buat padahal lgi susah nyari tahu kempong di pasar, daan alhamdulillah tadi pagi kepasar dapat 2 bungkus. Tapi baru bisa dieksekusi pas sore tadi saking mager tapi gayanya pengen ngunyah mulu😁
Cuzz langsung eksekusi yuk
Tahu Brontak alias Tahu Isi
Liat temen temen di grup posting tahu isi jadi kepengen buat padahal lgi susah nyari tahu kempong di pasar, daan alhamdulillah tadi pagi kepasar dapat 2 bungkus. Tapi baru bisa dieksekusi pas sore tadi saking mager tapi gayanya pengen ngunyah mulu😁
Cuzz langsung eksekusi yuk
Cara Membuat
- 1
Cuci kubis iris tipis tipis sisihkan, kupas wortel, cuci iris seperti batang korek api tapi tipis lalu sisihkan. Cuci bawang prei potong potong lalu sisihkan juga.
- 2
Geprek bawang putih lalu iris tipis kecil kecil. Lalu tumis bawang putih sampai harum dan kemudian masukkan sayur mayur tadi, yang pertama wortel dulu biar layu, bru masukkan kubis dan bawang prei. Ingat tanpa diberi air ya sbb nanti tahu isi biar keset saat diisi. Beri bumbu royko, gula dan garam tes rasa bila sdh pas sisihkan dulu sampe dingin.
- 3
Siapkan bahan adonan tepung, oia kenapa pake tepung sajiku sebab sudah berasa adonannya dan tambahkan 4 sdm tepung terigu. (kalo ragu dg rasa adonan bisa diberi royko, tapi di tes rasa dulu). Buat adonan tidak encer dan tidak kental.
- 4
Lalu isi tahu kempong dengn sayuran sampe selesai.
- 5
Kemudian tahu isi siap digoreng dengan api sedang atau berwarna keemasan. Silahkan dicoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar