Lapis pepe
Saya dan suami penyuka lapis pepe, suami malah sanggup menghabiskan seloyang lapis pepe dalam seharian. Hampir semua resep lapis pepe saya cocok, karena emang doyan. Untuk resep yang ini saya pakai resepnya sist deevina safira. takaran gulanya boleh dikurangi sedikit jika tidak suka manis.
Lapis pepe
Saya dan suami penyuka lapis pepe, suami malah sanggup menghabiskan seloyang lapis pepe dalam seharian. Hampir semua resep lapis pepe saya cocok, karena emang doyan. Untuk resep yang ini saya pakai resepnya sist deevina safira. takaran gulanya boleh dikurangi sedikit jika tidak suka manis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Santan: Masak seluruh bahan diatas dengan api kecil hingga gula larut dan harum pandan. Matikan api, tunggu hingga dingin.
- 2
Campur santan dan tepung kedalam wadah, aduk rata sampai tidak bergerindil,lalu saring.
Bagi 2 warna, yg satu pakai pasta pandan, satu bagian tetap putih. - 3
Panaskan kukusan. Bungkus tutup kukusan.
Oleskan wadah dengan minyak. - 4
Tuang 1.5 sendok sayur adonan pandan, kukus selama 5 menit. Tuang lg 1.5 sendok adonan putih, kukus selama 5 menit. Begituuu terus smpe adonan habis. Adonan putih disisain sedikit campur pewarna merah untuk lapisan teratas.
Setelah tuang adonan plg terakhir, kukus selama 15 menit. Keluarkan dr kukusan, diamkan 1.5 jam di suhu ruang. - 5
Keluarkan dr loyang, potong2 sesuai selera. Pisaunya dibungkus plastik ya, supaya gampang potongnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar