Cake Strawberry

Ada teman yang minta dibuatkan cake ultah yang sederhana. Berhubung dia tidak suķa cokelat, akhirnya saya tawarkan membuat cake rasa strawberry dengan taburan keju parut. Ini saya pake 2 resep ya biar hasilnya tinggi dengan memakai loyang 24 x 24. Resep yang saya tulis ini untuk 1 resep ya. Jadi kalau mau bikin 2 lapis bisa memakai 2 resep. Dengan cara 2x pemangangan, agar besarnya sama rata.
Cake Strawberry
Ada teman yang minta dibuatkan cake ultah yang sederhana. Berhubung dia tidak suķa cokelat, akhirnya saya tawarkan membuat cake rasa strawberry dengan taburan keju parut. Ini saya pake 2 resep ya biar hasilnya tinggi dengan memakai loyang 24 x 24. Resep yang saya tulis ini untuk 1 resep ya. Jadi kalau mau bikin 2 lapis bisa memakai 2 resep. Dengan cara 2x pemangangan, agar besarnya sama rata.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 200°c dengan api atas bawah
- 2
Kocok telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi. Mikser selama 10 menit sampai berjejak mengembang.
- 3
Masukkan tepung dan baking powder, aduk rata dengan kecepatan rendah. Kemudian masukkan mentega cair. Aduk pelan hingga tercampur rata.
- 4
Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas kue dan diolesi mentega dan diberi taburan tepung. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan dan loyang yang sudah diisi adonan, banting sedikit agar udara nya keluar.
- 5
Panggang dengan api bawah selama 25 menit dan tambah 10 menit dengan api atas. Tes tusuk. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan.
- 6
Bikin 1 cake lagi dengan cara yang sama. Jika sudah tersedia 2 cake, silahkan olesi permukaan salah satu cake dengan selai strawberry atau dengan buttercake. Kemudian di tumpuk, ratakan. Siap buat dihias sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar