كليجة*معمول*

⊰⊹✿ قمري ✿⊹⊱ @Comor
أبتسم"فان هناك من يحبك... يعتني بك.. يحميك.. ينصرك.. يسمعك.. يراك"
"هو الرحمن"
كليجة*معمول*
أبتسم"فان هناك من يحبك... يعتني بك.. يحميك.. ينصرك.. يسمعك.. يراك"
"هو الرحمن"
الخطوات
- 1
نخلط المواد الجافة معا ثم نضيف الدهن ونفتت العجين باليدين وبعدها نضع الحليب ونعجن تحتاج للعجن لمدة ربع ساعة لكي تتماسك
- 2
نخلط السكر مع الحليب كي يذوب
- 3
نلملم العجينة بقليل من الزيت باليد ونتركها تتخمر مدة ساعة ⌚
- 4
وبعد ان تختمر نحشيه ونطبعها بقوالب ونضعها في الفرن على درجة حرارة 150 مسخن مسبقا من تحت وبعد ان تنضج من تحت نشغل الاعلى ونلاحظها تستوى نخرجها وناركها تبرد قليلا وبعدها نغطيها بغطاء لكي لاتيبس
- 5
ملحظة يجب تحميص السمسم ونتركه يبرد وبعدها نطحنهو ونضيفه للطحين يعطي نكه جدا لذيذة للمعمول ويجعلها هشة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12727414








التعليقات (38)