Kolak biji salak

Name: Kolak biji salak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung ketan; 2 sdm tepung beras; 250 gr gula merah; Santan kelapa dr 1 butir kelapa; 2 bh daun pandan; Scukupnya garam; Scukupnya air hangat

Pipit Amelia @ameliapipit89

Jakarta

Kolak biji salak

Pipit Amelia @ameliapipit89

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung ketan
2 sdmtepung beras
250 grgula merah
Santan kelapa dr 1 butir kelapa
2 bhdaun pandan
Scukupnya garam
Scukupnya air hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung ketan,tepung beras dan air hangat uleni smp kalis dan bisa dbentuk bulat2
2

Didihkan air masukan daun pandan lalu masukan biji salak yg sdh dibentuk dlm air mendidih smp biji salak mengapung
3

Lalu masukan gula merah,garam,santan aduk2 smp mendidih. Jgn lupa cek rasanya ya klo krng manis bs dtambahkan lg gulanya sesuai selera