Baso tahu/ siomay aci (tanpa ikan)

Bikin cemilan murah meriah ala jajanan anak SD. Cuma siomay aci tanpa ikan. Tapi beneran ini enak, teksturnya lembut banget. Anak2 di rumah pada suka
Baso tahu/ siomay aci (tanpa ikan)
Bikin cemilan murah meriah ala jajanan anak SD. Cuma siomay aci tanpa ikan. Tapi beneran ini enak, teksturnya lembut banget. Anak2 di rumah pada suka
Cara Membuat
- 1
BUMBU KACANG:
Goreng cabe merah, rawit, bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum (gak perlu diiris, biarkan utuh)
Blender kacang dengan garam, gula dan bumbu yg sudah digoreng, tambahkan air secukupnya.
Panaskan panci kecil, beri sedikit minyak. Tuang kacang yg telah dihaluskan. Masak dg api kecil sampai mengental, harum dan sedikit berminyak. Jangan lupa test rasa. Matikan api sisihkan
- 2
Campur kanji, terigu, garam, bubuk kaldu dan bawang daun. Sisihkan
- 3
Masak bawang putih dan ebi bersama 500 ml.air sampai mendidih. Tuang kedalam campuran tepung. Aduk cepat dengan sendok kayu. Biarkan sampai tidak terlalu panas. Tambahkan kocokan telur. Aduk rata. Adonan lembut dan lengket, enak buat ditempelin di tahu, kalo dirasa masih keras boleh tambah air.
- 4
Congkel bagian tengah tahu membentuk lubang. Isi dengan adonan. Rapikan dengan garpu (celupkan garpu kedalam air spy adonan tdk lengket di garpu). Isi daun kol dan kulit siomay dengan adonan. Lakukan sampai adonan habis. Kukus sampai matang
Sajikan bersama pelengkap dan saus kacangnya. Beri air perasan jeruk kunci 😋
Resep Serupa
-
Baso tahu &siomay dos (tanpa ikan dan daging) Baso tahu &siomay dos (tanpa ikan dan daging)
Alhamdulilah walaupun dg bahan seadanya .orang2 d rumah senang d buatkan cemilan ini. Shanti Maesaroh -
Siomay / Baso tahu ikan Siomay / Baso tahu ikan
abis liat tiktok ada yg mam baso tahu jadi ikutan mau, akhirnya buat sendiri deh pake bahan yg adabtw initu untuk 4 orang 2x porsi Windi Ayu -
Baso tahu siomay ikan tongkol Baso tahu siomay ikan tongkol
#TeamTreesReecook by lusianarppMenu cemilan weekanan kemaren pengen ngemil yang padat dan mengenyangkan apalagi harinya hujan pengen ngemil terooos😄😄😄 Bunda Olla -
Siomay Ikan Tenggiri (baso tahu siomay) Siomay Ikan Tenggiri (baso tahu siomay)
Request an teman2 saat reuni... cuzzz bikin.. sy lebih senang siomay yg agak2 kenyal gka lembek jd labunya sy peras #siapramadan Dapur Umi Azki -
Baso Tahu Siomay Ikan + Saus Kacang Baso Tahu Siomay Ikan + Saus Kacang
Udah berulang kali bikin siomay, akhirnya ini yang pas 👍 Dini -
Baso Tahu Siomay tenggiri Baso Tahu Siomay tenggiri
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumSejak kakek dan nenek meninggal rumah ibuku jd rumah kumpul setiap hari idul fitri tiba, sebab alm. Ayah adalah anak tertua dlm keluarga dan kebetulan makam keluarga dekat dengan rumah kami jd sebelum kerumah biasanya berziarah dl ke makam. ..Jd setiap tahunnya kami menyediakan hidangan untuk saudara yg datang berkunjung, ibu biasanya bikin gule, opor ayam, sambal goreng kentang dan sayur cabe ijo itu masakan andalannya setiap tahun..Dan yang biasa jd #hidanganandalan yg sering ditanyakan saudara adalah baso tahu siomay yg dulu biasa dibikin oleh alm. Ayah.. Dan sekarang diwariskan pada anak2nya jd hidangan itu tetap selalu ada.. 🌟#GAS2025#Coboy2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya Bunda Olla -
Baso tahu dan siomay bandung Baso tahu dan siomay bandung
Dapat resep dari bu Nina yang jualan frozen dikomplek disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Ngeunah pisan rasana.#7#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunitybandung#cocomba#authorsbandunghebring#hana_kitchen Adis Sabrina -
Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe
Kali ini filet tenggiri kita bikin yang haneut2 nu diseupan alias nikmat disantap hangat2 baru keluar dari kukusan dicocol saus sambal ataupun bumbu kacang.Ikan tenggiri bisa diganti bahan yg lain ya sesuai selera.#fe#cookpadcommunity_bandung#GA_thenextlevel#bandungsilihasaan_nudiseupan CIA Febri -
Baso tahu siomay somay ayam Baso tahu siomay somay ayam
Resep ini bs dipake buat bakso tahu bisa langsung kukus aja tp klo mau jadiin batagor jg bs tinggal di goreng aja, dua2nya enaa :) happy cooking *dfk Pelangi Rainbow -
Siomay/Baso Tahu Siomay/Baso Tahu
Knp ya pengen baso tahu? Mgkn denger dari temen, ada siomay enak cuman sy belom sempet beli. Cuman ada malem dan agak jauh dari rumah. Mungkn loh yah.. kadang pingin sesuatu makanan yg ga kesampaian itu jadi teringat di alam bawah sadar. Wkwkkwk.+ Pingin siomay goreng yg kalau di bandung tuh ada di kantin². Pake saos sambel. Belinya ya cuman 1 ya karena cukup gede ukurannya.Nextlah itu mesti dikarang² dulu komposisinya karena ga nemu referensi resepnya.Bikin siomay ini harus pake kulit bikinan sendiri soalnya kalau beli kulitnya tebal+ada sisa ga bakal terpakai+kadang dapet yg bau asem yah.Resep siomay : Evi Novrianty (IG) sdh disesuaikan.Resep kulit dimsum : Devina Hermawan (YT) zip -
Baso Tahu Siomay Bandung (bahan ayam dan udang) Baso Tahu Siomay Bandung (bahan ayam dan udang)
Dah lama ga ada kiriman baso tahu dari bandung, dan efek penasaran juga siihh.. Makanya mo coba2 bikin.. Kali ini bisa dibilang berhasil ya.. Karna ga pake lupa cemplungin tepung hehehee..Klo orang bandung bilang ini makanan namanya Baso Tahu.. Tapi klo d jakarta orang bilangnya siomay.. Intinya mah ENAAAK 😁👍🏻 Dea Resty -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)
Adonan aku lebih ke cair bis di tambah telornya😂😂
Mohon pencerahannya bund say🙏🙏