Fűszeres egyben sült csirkemell, sült cukkinivel

Name: Fűszeres egyben sült csirkemell, sült cukkinivel
Yield: 2-3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g csirkemellfilé; 2 db cukkini; 1 teáskanál majoránna; 1 kávéskanál őrölt pirospaprika; 1 kávéskanál őrölt kömény; 1 evőkanál étolaj; szükség szerint víz; ízlés szerint só

Kriszti515 @kriszti515

A diéta a natúr csirke és zöldség kombóval elég unalmas tud lenni.
Úgy döntöttem kicsit feldobom :)

Olvass tovább

Fűszeres egyben sült csirkemell, sült cukkinivel

Kriszti515 @kriszti515

A diéta a natúr csirke és zöldség kombóval elég unalmas tud lenni.
Úgy döntöttem kicsit feldobom :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2-3 adag

500 gcsirkemellfilé
2 dbcukkini
1 teáskanálmajoránna
1 kávéskanálőrölt pirospaprika
1 kávéskanálőrölt kömény
1 evőkanálétolaj
szükség szerintvíz
ízlés szerintsó

Mentve

Elkészítés

1

A cukkinit megmostam, majd karikákra vágtam és megsóztam. Papírtörlővel kiolajozott tepsibe tettem, pici vizet tettem hozzá. 15 perc alatt 180 C fokon egyszeri átforgatással készre sütöttem.
2

Míg sült a cukkini, a csirkemelleket sóztam, majd a fűszereket kevés olajjal összekevert "páccal" bekentem. Ezután kérget sütöttem rá (3perc oldalanként) egy kiolajozott serpenyőben. Majd hőálló tálba tettem a serpenyőben maradt olajjal, plusz kb. fél dl vízzel és a 180 C fokos amúgy is cukkininek előmelegített sütőbe raktam lefedve.
3

30 perc után kivettem a csirkemelleket, majd 10 perc hűlés után felszeltem.