Cakue udang

Ada sisa cakue dan kebetulan ada stok udang di freezer.
Cuzzz jadi lah cakue udang yg gampang buatnya tapi enak rasanya. Kalau di restoran ini mahal sekali. Wajar sih, udang mahal yah... cakuenya sih murah 😂
Ayo dicoba!!!!
Cakue udang
Ada sisa cakue dan kebetulan ada stok udang di freezer.
Cuzzz jadi lah cakue udang yg gampang buatnya tapi enak rasanya. Kalau di restoran ini mahal sekali. Wajar sih, udang mahal yah... cakuenya sih murah 😂
Ayo dicoba!!!!
Cara Membuat
- 1
2 buah cakue dibelah cakue jd 2 memanjang ikutin belahan cakue yg dempet itu loh. Jd 4 kan. Nah, potong lg,1 cakue pjg nya jd 3 potong pendek. Jd ada 12 potong totalnya. Belah tengahnya pake gunting aja.
- 2
Buat isinya : haluskan udang dan bwg putih. Campur dengan telur putihnya aja, garam, gula, lada, minyak wijen. Trus aduk rata. Udah rata, masukkan sagu dan daun bawang iris. Aduk rata lg. Jgn kekentalan yah, jgn keenceran.
- 3
Isikan cakue dengan isian udang td. Seperti ini.
- 4
Lalu panaskan minyak dlm wajan. Goreng cakue dgn daging posisi di bawah. Jgn dibolak balik, tunggu smp daging matang, baru dibalik. Sudah itu, goreng sbtr saja krn bagian itu cakue sdh matang hanya di garingkan sj. Lalu angkat. Tiriskan minyaknya.
- 5
Cakue sudah jadi. Tinggal cocol dgn saus yg diinginkan. Slamat mencoba!!! 😊
- 6
Saya pakai saus ini
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar