Membuat isian rendam kacang hijau 5-6 jam, kemudian kukus dengan daun pandan hingga lunak, dinginkan.

Setelah dingin, masukkan ke dalam food processor tambahkan gula, vanili, serta sedikit air (bisa juga di blender), kemudian bulatkan sesuai selera. tips : jangan terlalu banyak menambah air agar isian tidak lembek

Membuat kulit, campurkan tepung, gula halus fanili permipan kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur, kemudian masukkan margarin uleni sampai adonan kalis, tutup dengan lap lembah istirahatkan selama 30menit. Tips : masukkan garam setelah adonan diistirahatkan agar ragi tidak mati.

Kempiskan adonan kulit yang mengembang, bagi kulit menjadi bulatan kecil, kemudian masukkan kacang hijau. Panggang dalam oven 150 derajat selama 30menit api atas bawah, bisa juga menggunakan teflon dengan api kecil.

Selamat mencoba.