Donat Lembut
Donat crunchy di luar dan lembut di dalam, cocok untuk ngemil. Resep ini menggunakan takaran sendok, jadi gampang banget bikinnya. 😍
Donat Lembut
Donat crunchy di luar dan lembut di dalam, cocok untuk ngemil. Resep ini menggunakan takaran sendok, jadi gampang banget bikinnya. 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, mayzena, gula, fermipan.
- 2
Masukan air sedikit demi sedikit, aduk adonan hingga setengah kalis. (air disesuikan sampai kalis jangan terlalu encer)
- 3
Tambahkan margarin dan garam, lalu aduk kembali hingga kalis.
- 4
Tutup adonan dengan plastik/kain selama 20-30 menit hingga adonan mengembang.
- 5
Siapkan tempat untuk mencetak donat, taburi tepung terigu agar adonan tidak menempel. Cetak menggunakan cetakan donat, jika tidak ada bisa menggunakan gelas dan bolongannya dengan tutup botol.
- 6
Donat dapat langsung digoreng. Tips menggoreng donat yaitu panaskan minyak goreng, jika sudah panas kecilkan api lalu masukan dan goreng donat dengan api kecil. Hanya 1x dibalik.
- 7
Angkat donat jika sudah berwarna golden brown. Donat akan garing/crunchy di luar dan lembut di dalam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar