Sering trial dan gagal pun sudah sering dialami. Biar sampai dikatakan sukses, belajar membuat donat juga harus sering dipraktekkan. Jadi kita tahu takaran yang pas untuk air,over profing tidak juga pas menggoreng.Yang diresep ini takaran untuk 500gr, yang asli bisa dilihat dilink bawah.Source: .mrs.Korihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9567645-donat-empuk-lembut-ala-kori?ref=profile#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo

Masih dalam rangka nyiapin bekel bocah... Bikin donat yang gampang dan sebentar bikinnya

Udah khatam diluar kepala resep donat ini, soalnya anak suami doyan. Kadang bisa bikin 3-5x dalam 2 minggu.Waktu itu saya share resep donat lembut pake metode water roux, yg ini pake biang ragi.Gampang banget kok bikinnya.Kalo udah dapet feelnya pasti ketagihan deh.Trik menurut saya biar bikin hasil donatnya lembut sih ngulennya harus sampe kalis elastis. Trus pas bagian nyetaknya dialasin kertas roti, jd waktu diangkat mau digoreng tuh ga berubah bentuk.Cobain deh 😉#berburucelemekemas#resolusi2019

Lihat banyak postingan Donat, jadi pengen makan donat juga. Yadah lah ya bikin donat deh... Enak lembut 😊💕

Tanpa mengulenLembuuut#NgobrasPeDa_IkaSulistianingsihhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12171926-donat-lembut?invite_token=ynwWC3sq56uBcb7TyeJ6F5kv&shared_at=1622046899#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Teruntuk Mamah mertua, saya persembahkan Olahan sederhana ini, Lembut, empuk dan legit, yang mana resepnya saya dapat dari mamah saya, Senang sekali membuatkan Donat ini, sebab beliau suka kue manis. Kebetulan beliau berulang tahun tanggal 26Desember Bertepatan dengan challenge cookpad dengan tema #SemuaTentangIbu. I Love You mamah dan Mamah mertua, Tak lupa juga I Love You mamah cookpad, kalian adalah inspirasi terbesar saya dalam memasak untuk keluarga. Selamat Ulang Tahun Mamah Mertua. Semoga selalu diberi kesehatan Lahir Bathin. Aamiin.#SelamatUlangTahunIbu#TeamTrees#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Jadi sebulan yang lalu aku buat donat dengan resep yang berbeda tapi teksturnya tidak sebagus yang sekarang, jadi sekarang aku bakalan share resep donat yang berhasil ( lembut) setelah percobaan gagal aku😁

Ini menurut saya donat paling keren..memuaskan....

Kalo libur mama suka minta bikinin kue buat dibawa ke rumah nenek. Nah aku inget banget dulu aku sering bikin donat ini bareng nenek. Tapi aku gatau takaran bahannya hahaha jadilah aku nyari di google dan dapet dari webnya bunda-lita.blogspot.com Tapi cara yang aku share disini itu aku dapetin dari nenek aku hehehe. Menurut aku ini udah pas banget dan tiap keluarga ngumpul mereka nanyain makanan satu ini sama risol mayo. Hahahaha wajib!! 😜😅 langsung yukk eksekusi..

BismillaahMau ngedonat, stok cuma ada tepung protein sedang. Nyari2 resep yg bisa gunain pake tepung ini. Donatnya lembut walaupun gapake kentang atau tape. White ringnya juga muncul, asal bner2 sesuai takaran dan uleninnya sampe kalis elastis. Salah satu resep andalan ini mah kalo stoknya cm ada tepung serbaguna.

Ini resep hasil recook salah satu bunda di Cookpad ya... Tapi aku modifikasi takaran tepungnya karena g punya timbangan.

Pengen coba resep donat tanpa kentang tapi yang teskturnya lembut. Akhirnya nemu resep di cookpad juga punya Mbak Dzakiyyah Asih. Lumayan pegal kalau ulenin manual tapi untuk rasa sudah pasti oke. Kapan-kapan mau coba ulen pakai mixer.