Ketogén tojásos nokedli, salátával
Alexandra Szomor-Pribéli @szandiglutenfree
Ketogén tojásos nokedli, salátával
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A reszelt sajtot mikróban megolvasztom. Mikor picit meghűlt, hozzáadom a tojássárgáját és a fűszereket.
- 2
Kiszaggatom, mint a nokedlit. Lágy lesz a tészta a szaggatás után, nem olyan rugalmas, mint a hagyományos, de azért nokedli.
- 3
Serpenyőben pici zsíron átforgatom és hozzáadom a két tojás megmaradt fehérjét. A salátaleveleket lemosom, és elkészítem az öntetet. Nekem 3 dl vízhez ment 2 evőkanál ecet és 2 teáskanál negyedannyi édesítő. Jó étvágyat!
Cooksnapek
A család cöliákiás / gluténérzékeny, én pedig ketogén diétán vagyok. Minden repect, amit felrakok, gluténmentes, de nem mind ketogén. Igyekszem mindenkinek megfelelő, finom fogásokkal kedveskedni. :)
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12770286
Szöveges kommentek
Talán pontosabb lenne azt írni, hogy "a normál nokedlihez hasonlóan forrásban lévő sós vízbe szaggatom és 2-3 perc főzés után leszűröm."